Ценовата любовна афера на шоколада: Как скокът в цената на какаото променя традицията на Свети Валентин
Нарастващите цени на какаото повишиха цените на подаръците от шоколад за Свети Валентин до невиждани нива, което оказва влияние както на шоколадьорите, така и на потребителите. Шоколадьорът Доминик Персуон отбелязва…