אהבתו היקרה של השוקולד: כיצד עליית המחירים של הקקאו משנה את מסורת יום האהבה
מחירי קקאו גוברים הפכו את מתנות השוקולד של יום האהבה ליקרות יותר מאי פעם, והשפיעו על יצרני השוקולד ועל הצרכנים כאחד. שוקולטר דומיניק פרסואן מציין את האתגר שמולו עומדים רבים,…