Cijena ljubavne afere s čokoladom: Kako porast cijene kakaa mijenja Valentinovu tradiciju
Cijene kakaa su uzletjele, što je učinilo poklone čokolade za Valentinovo skupljima nego ikad, utječući na čokoladere i potrošače jednako. Čokolader Dominique Persoone ističe izazove s kojima se mnogi suočavaju,…