Дорогая любовная связь шоколада: как рост цен на какао меняет традиции Дня святого Валентина
Растущие цены на какао сделали подарки шоколада на Валентинов день дороже, чем когда-либо, что отразилось как на шоколадье, так и на потребителях. Шоколадье Доминік Персуон отмечает проблему, с которой сталкиваются…